Cabernet Franc

松本市里山辺産のカベルネ・フランでつくった
辛口の赤ワインです。

カシスやコーヒーに土煙のアロマ、
タンニンもほどよく感じられ、
フレッシュな酸が印象的です。

洋食ならベリーソースの牛ステーキサラダ、
和食なら鶏のささみの梅大葉巻きなどと
合わせたいワインです。